かぐや姫篇(2004年)

かぐや姫篇／ザァ西遊記篇

やたらと安い類似品が横行するので、本格のものは違うよと、なんとか言いたかった。そこでアニメでやるには難しいとは思ったが、メンマを『竹取物語』、 菜を『西遊記』でやってみたんだ。どちらもよく知られているものだから、話は面白くなった。

その中で「ヘンチクリンなメンマ」とか「だサイザーサイ」なんていうことで、格安品を誹謗してみたんだが、その意向がどこまで視聴者に伝わったかは難しいね。

菜にしても、塩漬けしてから、何百年も守られてきた伝統のある十数種類の香辛料によくまぶして、人力でギュウギュウと甕に詰めてから、じっくりと18ヶ月も熟成発酵させたものと、ただ塩漬けしただけのものとでは、その味わいの深さが全然違うということを分かってほしいよね。 同じ量なら安い方がいいという単純な物選びはやめてもらいたい。見かけは同じでも、その中に費やされた労力の違いを見分けるというか、味わい分けられる人が少なくなっているのかね。