かじきまぐろのムニエル～フライドにんにくのせ～

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ふっくらと焼き上げたかじきまぐろにカリカリのフライドにんにくがたまらない！

材料（2人分）
かじきまぐろ 2切れ
　塩 少々
小麦粉 大さじ2
酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
「フライドにんにく　バター味」 大さじ1
  • エネルギー：200kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：0.4g（1人当り）
  • 糖質：8.2g（1人当り）

MEMO

  • 「フライドにんにく　こしょう味」でも美味しく召し上がれます。

このレシピで使用した商品

フライドにんにく　バター味の画像

フライドにんにく　バター味

作り方

  1. かじきまぐろはキッチンペーパーで水気をふき取り塩をふって、小麦粉をまんべんなくつける。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、かじきまぐろを両面焼く。火が通り、焼き目がついたらキッチンペーパーで余分な脂をふき取り、酒を入れて飛ばし、火を取めて器に盛る。仕上げに「フライドにんにく　バター味」をのせる。

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