メンマ、豚肉、ピーマンの炒め物

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メンマで味付けができる！チンジャオロース風・簡単炒め物。

材料（2人分）
豚ロース肉（しょうが焼き用） 150ｇ
　しょうゆ 大さじ1/2
　片栗粉 大さじ1
ピーマン 2個(70g)
「味付メンマ」 1びん(100ｇ)
サラダ油 大さじ2
  • エネルギー：306kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：2.8g（1人当り）
  • 糖質：8.9g（1人当り）

MEMO

  • 牛肉でもおいしく作れます。

このレシピで使用した商品

味付メンマの画像

味付メンマ

作り方

  1. ピーマンは幅5ｍｍの細切りにする。豚肉は幅1ｃｍの棒状に切り、しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら余分な油はキッチンペーパーでふき取り、ピーマン・「味付メンマ」を調味液ごと入れて炒める。

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