ピリ辛チャーハン

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フライドガーリックが効いている!香ばしくて食をそそるピリ辛チャーハンです。

材料(2人分)
ごはん 400g
鶏もも肉 1枚
 塩 小さじ1
 こしょう 適宜
2個
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」 大さじ3~4
サラダ油 大さじ1
  • エネルギー:911kcal(1人当り)
  • 手順数:3
  • 食塩相当量:4.3g(1人当り)
  • 糖質:77.2g(1人当り)

このレシピで使用した商品

辛そうで辛くない少し辛いラー油の画像

辛そうで辛くない少し辛いラー油

作り方

  1. 鶏肉は1.5cm角に切り、塩・こしょう下味をつける。卵は溶きほぐす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったらフライパンの端に寄せ、空いているところに溶き卵・ごはんを加え、全体をよく炒める。
  3. 火を止めて、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を加えて混ぜる。