たらのムニエルごはんですよ！ソース

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青さのりや鰹の旨みがたっぷりの「ごはんですよ！」はだしの効いた絶品洋風ソースにも早代わり！鶏肉のソテーや野菜にも合います☆

材料（2人分）
甘塩たら 2切れ
牛乳 大さじ3
「ごはんですよ！」 大さじ1
にんにく 1片
赤唐がらし 1本
オリーブオイル 大さじ1
  • エネルギー：139kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：3.0g（1人当り）
  • 糖質：4.0g（1人当り）

MEMO

  • にんにくは、「きざみにんにく（大さじ１）」でも代用できます。その際は牛乳と同時に加えてください。・塩分はお好みで調整してください。

このレシピで使用した商品

江戸むらさき ごはんですよ！の画像

江戸むらさき ごはんですよ！

作り方

  1. にんにくは薄切りにする。たらはキッチンペーパーで水気をふき取る。
  2. フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにく、赤唐がらし、たらを入れ、皮目からじっくり焼く。
  3. たらに火が通ったら牛乳、「ごはんですよ！」の順に入れて煮からめる。

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