キャベツと肉団子のキムチ鍋

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ふっくら肉団子がたっぷり！牛脂を炒めてコクを充分に引き出した、ウマカラキムチ鍋です！

材料（2人分）
豚ひき肉 200ｇ
鶏ももひき肉 200ｇ
　塩 小さじ1
　水 大さじ4
　玉ねぎ 1/2個
　しょうゆ 小さじ1
　片栗粉 大さじ1
キャベツ 5枚(250ｇ)
にら 1束
「キムチの素」 大さじ5
水 700ｍｌ
牛脂 1個
  • エネルギー：463kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：10.0g（1人当り）
  • 糖質：17.5g（1人当り）

MEMO

  • 〆にインスタントラーメンを加えるとおいしく召し上がれます。

このレシピで使用した商品

キムチの素の画像

キムチの素

作り方

  1. キャベツは食べやすい大きさに切る。にらは長さ5ｃｍに切る。玉ねぎはすりおろす。
  2. 豚ひき肉、鶏ひき肉、塩、水をよく練り合わせ、粘りが出たら玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れてさらによく練る。
  3. 鍋に牛脂を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。焼き色がついたら、「キムチの素」と水を入れて煮立ったら肉団子を入れる。火が通ったらにらを加え、一煮立ちさせる。

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