ブリの梅ごのみ焼き

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鰹節と昆布の旨みが効いた「桃屋の梅ごのみ」で作る漬け焼き。紫蘇の香りと梅干の穏やかな酸味で脂ののったブリもさっぱりといただけます♪

材料(2人分)
ブリ 2切れ
A
 「梅ごのみ」 大さじ2
 醤油 小さじ1
 水 大さじ1
  • エネルギー:272kcal(1人当り)
  • 手順数:2

このレシピで使用した商品

梅ごのみの画像

梅ごのみ

作り方

  1. ブリはよく水気をふきとり、「A」に30分~1時間漬ける。
  2. <1>の漬け汁をふきとり、グリルで焼く。