えびチリ

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厳選した唐辛子を使った「キムチの素」は、程よい辛味と、豊かな香りが特徴。ケチャップがあれば、カンタン！うまい！エビチリができます。

材料（2人分）
むきえび 170g
　塩 適量
　片栗粉 適量
片栗粉 大さじ1･1/2
「キムチの素」 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
長ねぎ 1/4本
サラダ油 大さじ2
  • エネルギー：250kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：2.3g（1人当り）
  • 糖質：15.4g（1人当り）

このレシピで使用した商品

キムチの素の画像

キムチの素

作り方

  1. 長ねぎは粗みじん切りにする。 「キムチの素」・ケチャップ・砂糖・長ねぎを混ぜ、ソースを作る。
  2. むきえびは塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取り、片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を強火で熱し、えびを強火で両面焼く。えびに火が通ったら火を止め、ソースをからめる。

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