豚キムチ麺

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桃屋のキムチの素には、魚介や果物、生姜などの旨味成分が濃縮されているから、スープも飲み干したくなる本格キムチラーメンができます！

材料（1人分）
中華麺 1食分
豚バラ肉 100g
　醤油 　小さじ2
　砂糖 　大さじ1
　小麦粉 　大さじ1と1/2
「キムチの素」 大さじ2
長ねぎ 1/4本
サラダ油 小さじ2
水 350ml
  • エネルギー：966kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：8.2g（1人当り）

このレシピで使用した商品

キムチの素の画像

キムチの素

作り方

  1. 豚バラ肉は一口大に切り、醤油と砂糖で下味をつけ、小麦粉をまぶす。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、＜１＞の豚肉を炒めて、火が通ったら、斜め薄切りにした長ねぎ・「キムチの素」・水を入れ弱火で２～３分煮込み汁を作っておく。
  3. 中華麺は表示通りの時間で茹で、よく湯切りして器に盛り付け、＜２＞を入れる。

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