ザーサイにら玉

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ザーサイの旨みとコリコリ食感がたまらない！ごはんの上にかけてどんぶりにしてもおすすめです！

材料（2人分）
卵 3個
　塩 小さじ1/4
にら 1束
「味付榨菜」 1/2びん(50g)
ごま油 大さじ1
  • エネルギー：183kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：2.7g（1人当り）
  • 糖質：1.7g（1人当り）

このレシピで使用した商品

味付ザーサイの画像

味付ザーサイ

作り方

  1. にらは長さ3㎝に切る。卵は割りほぐし、塩を混ぜる。
  2. フライパンにごま油と「味付榨菜」を入れ、弱火でじっくり炒める。香りが出てきたらにらを加えて炒め、油が回ったら卵液を流し入れてさっと炒め、半熟状で火から下ろす。

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