すき焼き（麻辣香油）

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麻辣香油をちょいかけ！しびれる辛さがたまらない！桃屋の食べるラー油と味比べで楽しんでみて♬

材料（2人分）
牛切り落とし肉 300g
焼き豆腐 1丁
えのき 1袋
しらたき 1袋
長ねぎ 2本
醤油 大さじ6
砂糖 大さじ6
水 100ml
卵 2個
「麻辣香油」 適宜
  • エネルギー：1270kcal（1人当り）
  • 手順数：1
  • 食塩相当量：8.9g（1人当り）

MEMO

  • ご家庭のすき焼きにかけるだけで味に変化をつけることが出来ます。

このレシピで使用した商品

しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油（マーラーシャンユ）の画像

しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油（マーラーシャンユ）

作り方

  1. 牛肉・焼き豆腐・えのき・しらたき・長ねぎを鍋に入れ、混ぜ合わせておいた醤油・砂糖・水を加えて煮込む。 器に卵を割りほぐしてすき焼きを盛り、お好みの量の「麻辣香油」をかける。

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