ザーサイ炊き込みおこわ

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おもちを加えることで、おこわらしいもちもち食感に仕上がります！

材料（4人分）
米 2合
豚ひき肉 200g
　塩 小さじ1と1/2
　ごま油 大さじ2
「味付榨菜」 1びん(100g)
もち 2個
水 300ml
  • エネルギー：531kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：4.0g（1人当り）
  • 糖質：75.1g（1人当り）

MEMO

  • 「味付榨菜」の調味液は使うので、とっておきましょう。・水の量にご注意ください。

このレシピで使用した商品

味付ザーサイの画像

味付ザーサイ

作り方

  1. 「味付榨菜」は粗みじん切りにする。このとき「味付榨菜」の調味液はとっておく。もちは10等分に切る。豚ひき肉は塩、ごま油で下味を付ける。
  2. 炊飯器に研いだ米を入れて水を注ぎ、味付榨菜と調味液、もち、豚ひき肉を広げて加え、炊く。
  3. 炊き上がったらよく混ぜる。

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