★新メニュー★春雨のザーサイスープ

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ザーサイの旨みが染みわたる絶品中華ズープ！コリコリしたザーサイの食感も楽しめます！

材料（2人分）
鶏ひき肉 100ｇ
　塩 小さじ1/2
水 400ｍｌ
春雨 20ｇ
「きざみ榨菜」 1/2びん(50ｇ)
小ねぎ 1/4束
  • エネルギー：153kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：3.1g（1人当り）
  • 糖質：9.7g（1人当り）

このレシピで使用した商品

きざみザーサイの画像

きざみザーサイ

作り方

  1. 小ねぎは長さ3ｃｍに切る。鶏ひき肉は塩で下味を付ける。春雨は表示通りゆでる。
  2. 鍋に水と「きざみ榨菜」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉をほぐしながら入れ、火が通ったらアクを取る。
  3. 春雨を加え、ひと煮立ちしたら火を止めて小ねぎを加える。

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